Assaggi di Islam – Il Gran Magal

Bevanda a base di te offerta dopo il pranzo collettivo

 

 

 

A pochi metri dalla moschea alcuni uomini, le donne e i bambini della comunità si riuniscono in una casa per preparare, in un clima di festa, le pietanze servite durante la celebrazione del Gran Magal

 

 

Il lavoro delle donne impegnate nel preparare uno dei piatti tipici della cucina senegalese a base di carne di agnello, verdure, riso e spezie

 

 

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