Pasta Amara

È l’ultimo cioccolattiere ambulante di Modica, Luigi Baglieri. Casa per casa, via per via per vendere quel pezzo di dol­cezza realizzato con la ricetta “più arti­gianale che esista, non quelle che alcuni fanno ora”.

Sua altezza la Contessa

Modica, la famosa città della Contea, si divide in quartieri che orograficamente sono ben distinguibili. Il più noto – Modica Bassa – è quello nato ai lati dei torrenti che la percorrono e sui relativi costoni. Il primo insediamento nasce nella parte Alta che oggi giace in uno stato di abbandono e di emarginazione soprattutto per ciò che riguarda le attività economiche della città